カプリチョーザ　上野御徒町　吉池本店ビル店 正社員　キッチン・ホールスタッフの求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

【接客】料理提供、会計、アルバイト育成など店舗マネジメント
業務全般.【調理】カプリチョーザのオリジナルレシピの調理業
務全般.まずは店舗スタッフとして経験を積み、将来の店長、調
理長希望者は幅広いマネジメント業務の習得も可能です。
※給与は前職の経験を考慮させていただきます。

●幅広く愛されるブランドに

1978年、東京渋谷に1号店をオープン。イタリアンのパイオニア
としてイタリア料理ブームの火付け役となりました。今では、海
外にも出店しています。様々な地域に愛され、年間1200万人のお
客様にご来店いただいています。創業時のお客様がお孫様を連れ
て来店されたり、いまでは外国人のお客様にも愛されています。

●創業当時のレシピを守る

「トマトとニンニクのスパゲティ」、「シチリア風ライスコロッ
ケ」、「イカとツナのサラダ」をはじめとするカプリチョーザの
定番メニューはいずれも創業以来のレシピを守っています。
特にイタリア産のトマトを使用した特製のトマトソースは、多く
のファンを惹きつけ、他では味わえない自慢のメニューです。

●ホスピタリティ溢れる空間

「お客様の喜ぶ顔が見たい」という情熱のもと、アットホームな
雰囲気を大切にしたおもてなしを心がけています。
ご友人、カップル、お子様連れのご家族など、どのシーンでも
楽しんでいただけるレストランです。世代を超えて来店される
息の長いブランドです。

●調理へのこだわり

オリジナルのミートソース・トマトソースをベースに各店舗でオ
ーダー毎の調理にこだわっています。名物のライスコロッケも勿
論、手作り！愛情たっぷりの料理でお客様の笑顔を引き出します
。季節毎のキャンペーンメニューもあり、調理のスキルを磨く環
境がカプリチョーザにはあります。

事業内容

レストラン経営及び運営受託

募集情報