【キャリア採用】ブリーズ・オブ・トウキョウ(東京駅/二重橋駅徒歩3分 東京・丸の内の大パノラマを楽しめる最先端フレンチグリル&バー)

【正社員】スーシェフ(副料理長)

給与
月給 34万3,000円~35万9,000円
固定残業時間(トータル) 30時間/月
残業代 6万3,700円~6万6,700円

月額給与には30時間のみなし残業代が含まれます。
賞与は年2回(2カ月/業績による)
アクセス JR東京駅徒歩3分 二重橋駅/大手町駅徒歩3分
時間帯:
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

交通費支給 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | まかない付 | 積極採用中 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制 | シフト制 

スーシェフを募集します

東京・丸ビル36階にあるフレンチレストランであなたの経験を活かしてみませんか?

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仕事情報

 仕事内容
【調理】スーシェフとしてまずは仕込みから調理全般業務に携わっていただき、業務全般に慣れていただきます。業務に慣れて頂いた後、部下育成を含むマネジメント全般にチャレンジ頂きます。将来の料理長候補としてご経験を是非活かしてください。
※前職の経験を考慮します。
東京一の夜景
ブリーズ・オブ・トウキョウは、東京・丸の内ビル36階にあり、ダイニング、セミ・プライベートバーで構成するレストランです。平日は丸の内エリア近隣企業の接待などでビジネスパーソンの利用が多く、週末はカップル、インバウンドの利用が多いレストランです。
大人達を満たすレストラン
お料理だけでなく上質のワイン、カクテル、クラフトビールも揃えています。落ち着いたレストランはプロポーズなどにもよく利用されています。
幅広い年代が活躍
ブリーズ・オブ・トウキョウのスタッフは非常に仲の良いメンバーばかり。20代から50代が活躍しており、ソムリエを目指すスタッフには勉強会を開催するなど部下育成に熱心な先輩が多くいます。

事業内容

レストラン経営及び運営受託

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 シフト制・変形労働時間制
所定労働時間7.75h

休日・休暇 月9~10日
      有給休暇他
      ※年間休日110日
資格 経験問わず、「海外が好き」、「ノスタルジックさが好き」、
SNSやホームページを見て雰囲気が合っている!!という方は、
是非ご応募ください!
採用予定人数 1人
キッチンメンバー1名の渡仏が決まった為の募集となります。
福利厚生 交通費全額支給
社保完備
昇給年1回/ 賞与年2回
慶弔見舞金
社員持株会
社内預金
従業員割引
記念日ディナー券
お母様、配偶者等への感謝のプレゼント
出産祝い
子供サポート図書カード制度
優秀社員表彰/永年勤続表彰
従業員紹介制度
福利厚生施設
各種研修制度(WDIカレッジ)
インセンティブ制度
社員旅行(海外・国内など)
給与について 月給343,000~359,000円
+賞与(年2回)
*30h分残業手当が含まれます。
 30h以上の残業分別途支給
*賞与は業績に応じ支給
*交通費全額支給
*給与は経験・能力・前職給与を
  考慮します
備考 試用期間有り(最短3ヶ月)
こんな方大歓迎 ・人をHappyにすることが好きな方
・料理・飲食にかかわらず何かに熱中したことがある方
働く環境 ブリーズ・オブ・トウキョウを展開する 株式会社WDI JAPAN は、世界約170か国で企業調査を行う第三者機関 Great Place To Work によって、「働きがいのある企業」として認定されています。

■当社の評価理由
・安定した雇用環境で長く働ける
・スタッフ同士が支え合う安心の職場環境
・料理やサービスに対するお客様からの高い評価

安定した環境で、仲間と一緒にやりがいのある仕事を始めてみませんか?
安心・成長 ブリーズ・オブ・トウキョウでは、スタッフ一人ひとりが安心して働き、成長できる環境づくりを大切にしています。
お客様に喜んでいただける料理とサービスを提供するために、チームワークを大事にしながら日々お店づくりを行っています。

「飲食の仕事が好き」
「お客様を笑顔にする仕事がしたい」

そんな想いをお持ちの方であれば、未経験の方でも大歓迎です。まずはお気軽にご応募ください。

応募情報

応募方法 「応募する」ボタンよりご応募ください。折り返し、採用担当者からご連絡を差し上げます。
応募後のプロセス 一次面接 ⇒ 最終面接 ・履歴書(写貼)をご持参ください。※面接日・入社日はご相談に応じます。
代表問い合わせ先 採用担当 03-5220-5551

【キャリア採用】ブリーズ・オブ・トウキョウ(東京駅/二重橋駅徒歩3分 東京・丸の内の大パノラマを楽しめる最先端フレンチグリル&バー)

情報更新日: 2026-03-10

東京都千代田区には他にも以下の求人があります

うつけ 霞ヶ関飯野ビル ホールスタッフ
  • アクセス霞ヶ関駅 C4出口直結
  • 給与時給1,250円以上
  • 勤務時間10:00~23:00 ※シフト制
うつけ 霞ヶ関飯野ビル キッチンスタッフ
  • アクセス霞ヶ関駅 C4出口直結
  • 給与時給1,250円以上
  • 勤務時間8:00-23:00 ※シフト制
センチュリーコート 丸の内(東京・丸の内にある高級クラブレストラン) レセプションスタッフ募集
  • アクセス二重橋駅より徒歩1分
  • 給与時給1,400円以上
  • 勤務時間10:00~23:30の中のシフト制
    ※シフトは月1回の申告制
    平日週4日以上、1日4時間~OK。
センチュリーコート 丸の内(東京・丸の内にある高級クラブレストラン) ディッシュウォッシャー(洗い場)
  • アクセス東京駅徒歩5分 二重橋駅直通(徒歩1分)
  • 給与時給1,300円以上
  • 勤務時間平日週4日~・1日4時間~OK!
    10:00~23:30 ※シフト制
センチュリーコート 丸の内(東京・丸の内にある高級クラブレストラン) パティシエ
  • アクセス二重橋駅より徒歩1分
  • 給与時給1,400円以上
  • 勤務時間平日週4日~ 1日4時間~OK!
    10:00~23:30 ※シフト制
センチュリーコート 丸の内(東京・丸の内にある高級クラブレストラン) 【正社員】調理スタッフ(和食)
  • アクセス二重橋前駅より徒歩1分
  • 給与月給35万500円以上
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    月8~10日休み(年間休日110日)
    有給休暇/慶弔休暇あり

    ※基本的には土日祝休みとなります。
    婚礼対応などで土日祝に勤務いただく場合は、平日に振替休日を取得していただきますので、プライベートとの両立もしやすい環境です。
うつけ 霞ヶ関飯野ビル 正社員キッチン・ホールスタッフ
  • アクセス霞ヶ関駅 C4出口直結
  • 給与月給27万2,000円以上
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月9~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
【キャリア採用】カプリチョーザ 御茶ノ水ソラシティ店 【正社員】キッチン・ホールスタッフ(店長・調理長候補)
  • アクセス千代田線新御茶ノ水駅 B2番出口直結
  • 給与月給29万900円以上 月給+賞与年2回/昇給年1回/経験・能力考慮
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月8~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
【キッチンスタッフ】カプリチョーザ 御茶ノ水ソラシティ店 キッチンスタッフ
  • アクセス千代田線新御茶ノ水駅 B2番出口直結
  • 給与時給1,300円以上
  • 勤務時間シフトサイクルは2週間

    <シフト例>
    ホール 10:00-14:00 11:00-16:00
        17:00-22:00 18:00-22:00
    キッチン 0900-14:00 10:00-16:00
        17:00-22:00 18:00-22:00
【ホールスタッフ】カプリチョーザ 御茶ノ水ソラシティ店 ホールスタッフ
  • アクセス千代田線新御茶ノ水駅 B2番出口直結
  • 給与時給1,300円以上
  • 勤務時間シフトサイクルは2週間

    <シフト例>
    ホール 10:00-14:00 11:00-16:00
        17:00-22:00 18:00-22:00
    キッチン 0900-14:00 10:00-16:00
        17:00-22:00 18:00-22:00
【キャリア採用】トニーローマ 三番町店(フロリダ州ノース・マイアミ誕生の“アメリカNO.1リブ”レストラン) 【正社員】キッチン・ホールスタッフ
  • アクセス半蔵門駅より徒歩7分、九段下駅から徒歩10分
  • 給与月給27万2,000円以上
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月9~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
トニーローマ 三番町店(フロリダ州ノース・マイアミ誕生の“アメリカNO.1リブ”レストラン) キッチンスタッフ
  • アクセス半蔵門駅より徒歩7分、九段下駅から徒歩10分
  • 給与時給1,250円以上
  • 勤務時間10:00-21:00
    出勤、退勤時間は応相談。
トニーローマ 三番町店(フロリダ州ノース・マイアミ誕生の“アメリカNO.1リブ”レストラン) ホールスタッフ
  • アクセス半蔵門駅より徒歩7分、九段下駅から徒歩10分
  • 給与時給1,250円以上
  • 勤務時間11:00-22:00
    出勤、退勤時間は応相談。
ブリーズ・オブ・トウキョウ(東京駅/二重橋駅徒歩3分 東京・丸の内の大パノラマを楽しめる最先端フレンチグリル&バー) レセプションスタッフ
  • アクセスJR東京駅徒歩3分 二重橋駅/大手町駅徒歩3分
  • 給与時給1,600円以上
  • 勤務時間1日5h~ 週4日以上
    土日・祝日勤務できる方歓迎!
    10:30-23:00
ブリーズ・オブ・トウキョウ(東京駅/二重橋駅徒歩3分 東京・丸の内の大パノラマを楽しめる最先端フレンチグリル&バー) ホールスタッフ
  • アクセスJR東京駅徒歩3分 二重橋駅/大手町駅徒歩3分
  • 給与時給1,500円以上
  • 勤務時間1日5h~ 週3日~OK!
    土日・祝日勤務できる方歓迎!
    10:00-23:00
ブリーズ・オブ・トウキョウ(東京駅/二重橋駅徒歩3分 東京・丸の内の大パノラマを楽しめる最先端フレンチグリル&バー) バーテンダー
  • アクセスJR東京駅徒歩3分 二重橋駅/大手町駅徒歩3分
  • 給与時給1,500円以上
  • 勤務時間1日5h~、週3日以上
    10:00-23:00
ブリーズ・オブ・トウキョウ(東京駅/二重橋駅徒歩3分 東京・丸の内の大パノラマを楽しめる最先端フレンチグリル&バー) パティシエ
  • アクセスJR東京駅徒歩3分 二重橋駅/大手町駅徒歩3分
  • 給与時給1,400円以上
  • 勤務時間1日4h~、週2日~OK!
    10:00-24:00
Buvette(ブヴェット)日比谷 正社員/飲食経験3年以上 ホールスタッフ・キッチンスタッフ
  • アクセス東京メトロ 日比谷駅 A11出口直結
  • 給与月給27万6,600円以上 【飲食経験3年以上】月給+賞与年2回/昇給年1回/経験・能力考慮
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月9~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
Buvette(ブヴェット)日比谷 NY、Seoulの人気店でのホールスタッフ
  • アクセス東京メトロ 日比谷駅 A11出口直結
  • 給与時給1,300円~1,500円 1日5h~、週3日~OK
  • 勤務時間平日10:00~、土日祭9:00~22:30の中のシフト制
    ※シフトは月2回の申告制
    週3日、1日5時間~OK。
    ☆シフト例☆
    10時~15時、11時~18時、
    14時~20時、18時~22時など
    学校帰り、扶養内で勤務したい!
    フリーターとしてしっかり働きたい
    など貴方に合った働き方で活躍ください。
Buvette(ブヴェット)日比谷 NY、Seoulの人気店でのキッチンスタッフ
  • アクセス東京メトロ 日比谷駅 A11出口直結
  • 給与時給1,300円~1,500円 1日5h~、週3日~OK
  • 勤務時間平日10:00~、土日祭9:00~22:30の中のシフト制
    ※シフトは月2回の申告制
    週3日、1日5時間~OK。
    ☆シフト例☆
    10時~15時、11時~18時、
    14時~20時、18時~22時など
    学校帰り、扶養内で勤務したい!
    フリーターとしてしっかり働きたい
    など貴方に合った働き方で活躍ください。
Buvette(ブヴェット)日比谷 NY、Seoulの人気店でのバリスタ・バーテンダー
  • アクセス東京メトロ 日比谷駅 A11出口直結
  • 給与時給1,300円~1,500円 1日5h~、週3日~OK
  • 勤務時間平日10:00~、土日祭9:00~22:30の中のシフト制
    ※シフトは月2回の申告制
    週3日、1日5時間~OK。
    ☆シフト例☆
    10時~15時、11時~18時、
    14時~20時、18時~22時など
    学校帰り、扶養内で勤務したい!
    フリーターとしてしっかり働きたい
    など貴方に合った働き方で活躍ください。
サラベス東京店(カフェ好きが集まるニューヨーク発のレストランブランド) キッチンスタッフ
  • アクセス東京駅から徒歩1分
  • 給与時給1,400円以上
  • 勤務時間6:00~24:00
    週3日、1日4h~OK!
サラベス東京店(カフェ好きが集まるニューヨーク発のレストランブランド) ホールスタッフ
  • アクセス東京駅から徒歩1分
  • 給与時給1,400円以上
  • 勤務時間<シフト例>
    8:00‐14:00
    9:00‐15:00
    17:00‐22:00
    10:00‐21:00
    特に9:00‐15:00のランチタイムや
    土日に入れる方大募集!!
サラベス東京店(カフェ好きが集まるニューヨーク発のレストランブランド) 【正社員】キッチンスタッフ
  • アクセス東京駅から徒歩1分
  • 給与月給28万1,400円以上 月給+賞与年2回/経験・能力考慮
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月9~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
サラベス東京店(カフェ好きが集まるニューヨーク発のレストランブランド) 【正社員】ホールスタッフ
  • アクセス東京駅から徒歩1分
  • 給与月給28万1,400円以上 月給+賞与年2回/経験・能力考慮
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月9~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
添好運(ティム・ホー・ワン) 日比谷店 キッチンスタッフ
  • アクセス東京都千代田区 日比谷
  • 給与時給1,250円以上 土日祝は時給+50円!
  • 勤務時間勤務時間 7:00~22:30
    ※上記の時間内からシフト制
    ※週2日、1日3h~OK
    ※長期勤務できる方、大歓迎 !
添好運(ティム・ホー・ワン) 日比谷店 ホールスタッフ
  • アクセス東京都千代田区 日比谷
  • 給与時給1,250円以上 土日祝は時給+50円!
  • 勤務時間勤務時間 9:00~22:30
    ※上記の時間内からシフト制
    ※週2日、1日3h~OK

    長期勤務できる方、大歓迎 !
    短期・お試しもOKです!
添好運(ティム・ホー・ワン) 日比谷店 正社員キッチン・ホールスタッフ
  • アクセス東京メトロ 日比谷駅 JR 有楽町駅 徒歩すぐ
  • 給与月給27万2,000円以上
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月8~10日/シフト制
          有給休暇 他
          ※年間休日110日
ロメスパ バルボア霞ヶ関飯野ビル店 キッチンスタッフ
  • アクセス東京メトロ丸ノ内線 霞ケ関駅 徒歩1分
  • 給与時給1,300円以上
  • 勤務時間週2日・3日~
    9:00-22:00
    特に9:00-16:00のランチタイム募集中!
ロメスパ バルボア霞ヶ関飯野ビル店 ホールスタッフ
  • アクセス東京メトロ丸ノ内線 霞ケ関駅 徒歩1分
  • 給与時給1,300円以上
  • 勤務時間週2日・3日~
    9:00-22:00
    特に9:00-16:00のランチタイム募集中!
ウルフギャング・ステ―キハウス丸の内 ホールスタッフ
  • アクセス東京メトロ千代田線「二重橋前駅」3番出口直結
  • 給与時給1,400円~2,000円 経験者優遇します!
  • 勤務時間10:00~23:30 ※シフト制
    ★週3日、1日4h~OK!
ウルフギャング・ステ―キハウス丸の内 バーテンダー
  • アクセス東京メトロ千代田線「二重橋前駅」3番出口直結
  • 給与時給1,400円以上 経験者優遇します!
  • 勤務時間10:00~23:30 ※シフト制
    ★週3日、1日4h~OK!
ウルフギャング・ステ―キハウス丸の内 レセプションスタッフ
  • アクセス東京メトロ千代田線「二重橋前駅」3番出口直結
  • 給与時給1,400円~2,000円 経験者優遇します!
  • 勤務時間10:00~23:30 ※シフト制
    ★週3日、1日4h~OK!
【キャリア採用】ウルフギャング・ステ―キハウス丸の内 【正社員】ホールスタッフ
  • アクセス東京メトロ千代田線「二重橋前駅」3番出口直結
  • 給与月給27万2,000円以上 飲食経験5年未満の方/月給+賞与年2回/経験・能力考慮
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月8~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
【キャリア採用】ウルフギャング・ステ―キハウス丸の内 【正社員】レセプション(受付業務専任)
  • アクセス東京メトロ千代田線「二重橋前駅」3番出口直結
  • 給与月給27万2,000円以上
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月8~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日
【キャリア採用】ウルフギャング・ステ―キハウス丸の内 【正社員】調理スタッフ
  • アクセス東京メトロ千代田線「二重橋前駅」3番出口直結
  • 給与月給27万2,000円以上
  • 勤務時間シフト制・変形労働時間制
    所定労働時間7.75h

    休日・休暇 月8~10日
          有給休暇他
          ※年間休日110日